Herkunft:
Peru und Rwanda

Geschmacksprofil:
Harmonisch
Mild
vollmundig
Noten von Schokolade
roten Beeren
Produktbeschreibung:
Eine Kaffeereise für experimentierfreudige Home Baristas! Tauche ein in die einzigartigen Aromen, die Ruanda und Peru zu bieten haben. Diese sorgfältig ausgewählte Mischung vereint die fruchtigen und floralen Noten der ruandischen Bohnen mit der samtigen Tiefe und Schokoladennuance der peruanischen Kaffees. Jeder Schluck ist ein neues Erlebnis, das Sie an ferne Orte entführt.
Die Bohnen aus Ruanda zeichnen sich durch ihre fruchtigen Noten und eine feine Säure aus, während die peruanischen Bohnen mit einer sanften Süße und einem vollmundigen Körper überzeugen. Zusammen ergeben sie eine harmonische Mischung.
Perfekt für Baristas in den eigenen vier Wänden, die keine Kompromisse eingehen wollen. Experimentiere mit verschiedenen Brühmethoden – sei es French Press, Aeropress oder Espresso – und entdecke die spannende Vielfalt der Geschmäcker, die diese einzigartige Mischung entfaltet.
Unsere Bohnen stammen von nachhaltigen Plantagen (Kooperativen). Jede Bohne wird mit Sorgfalt angebaut und verarbeitet, um maximale Frische und einen vollmundigen Geschmack zu garantieren.
Genieße deinen Kaffee mit gutem Gewissen! Durch den direkten Handel mit den Kaffeebauern unterstützen wir faire Praktiken und nachhaltige Anbaumethoden. So erhaltest du nicht nur einen hervorragenden Kaffee, sondern trägst du auch zu einer positiven Veränderung bei.Herkunft: Peru, Ruanda | Bio & Fair Trade
Tipps zur Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Mokkakanne (Bialetti), French Press, Aeropress
Mahle die Kaffeebohnen frisch, um das volle Aroma zu entfalten. Für die Bialetti empfiehlt sich ein feiner bis mittlerer Mahlgrad.
Verwende frisches, gefiltertes Wasser. Fülle den unteren Kessel der Bialetti bis zur Sicherheitsventilmarkierung.
Gebe das frisch gemahlene Kaffeepulver in den Filtertrichter. Achte. darauf, das Pulver gleichmäßig zu verteilen, und es leicht an zu pressen.
Setze den oberen Teil der Bialetti auf den unteren Kessel und ziehe ihn fest, um ein Auslaufen zu verhindern.
Stelle die Bialetti auf eine mittlere Hitze. Achte darauf, dass die Hitze nicht zu hoch ist, um ein Überkochen zu vermeiden.
Sobald der Kaffee anfängt zu sprudeln und in den oberen Kessel fließt, reduzieren Sie die Hitze. Wenn das Geräusch des Kochens nachlässt, ist der Kaffee fertig.
Enjoy your coffee